NOUVEAU !

L’éclair Mont Blanc

Composé d’une crème légère vanille de Madagascar, avec vermicelles de marrons.

NOUVEAU !

Le mille feuille revisité

Crème pâtissière praliné, crème légère vanille et la petite tuile au sésame

NOUVEAU !

Le saint honoré revisité

Pâte feuilletée caramélisée, crème légère vanille de Madagascar, choux chocolat sertis de craquelin chocolat.

NOUVEAU !

Le finger choco caramel

Biscuit sans farine surmonté d’un croustillant chocolat, mousse chocolat et garnie d’un crémeux caramel à la fleur de sel

NOUVEAU !

Le vanille yuzu

Biscuit croquant chocolat, crémeux vanille de Madagascar avec un insert de yuzu

Macaron Pistache

Macaron avec ganache pistache et son décor framboise

Barquette citron meringué

Barquette de pâte sucrée garnie d’un crémeux citron et surmonté d’une meringue flambée 

Mille feuille renversé

Pâte feuilletée, ganache caramel, crémeux vanille et crème légère au caramel 

Framboise – Citron

De mai à septembre. Biscuit joconde, mousse citron, mousse framboise

Tartelette fraise

Tartelette avec fond de pâte sablée sucrée, avec une fine couche de chocolat, remplie de crème pâtissière vanille et son décor de fraises

Tartelette fruits de saison

Tartelette avec fond de pâte sablée sucrée, avec une fine couche de chocolat, remplie de crème pâtissière vanille et son décor de fruits de saison

Tartelette au citron

Tartelette avec fond de pâte sablée sucrée, remplie de crème citron et son décor avec glaçage coloré

Baba au Rhum

Savarin imbibé de rhum et sa crème chantilly

Éclair au chocolat

Pâte à choux fourré à la crème chocolat

Éclair au café

Pâte à choux fourré à la crème café

Éclair à la vanille

Pâte à choux fourré à la crème pâtissière vanille

Torche au marron

Torche au marron

Crème de marron en vermicelle avec sa meringue et sa chantilly

Parts de mousses

Différentes parts de mousses

Une grande variété en magasin en fonction de saison, pour toutes les papilles !

Tranche de biscuit

Tranches de biscuits

Biscuit traditionnel en tranche, différents parfums. Composé de crème au beurre, génoise, fruits…

Et bien d’autres !

Biscuits roulés, forêt noire, parts de tarte aux fruits… découvrez et dégustez sur place tous nos produits dans nos 3 magasins !