FEUILLETÉS
BRIOCHÉS
SPÉCIAUX

VIENNOISERIES FEUILLETÉS

Croissant nature

Croissant nature margarine / Croissant nature au beurre

Croissant chocolat

Croissant chocolat margarine / Croissant chocolat au beurre

Croissant amandes

Croissant amande margarine  / Croissant amande au beurre (beurre uniquement le dimanche)

Croissant fourré à la pâte d’amandes avec morceaux d’amandes sur le dessus

Croissant praliné

Croissant praliné margarine / Croissant praliné au beurre (beurre uniquement le dimanche)

Croissant fourré au praliné avec morceaux de noisettes sur le dessus

Double barre chocolat

Croissant double barre margarine / Croissant double barre au beurre  (beurre uniquement le dimanche)

La torsade flan / chocolat

Torsade pépite de chocolat et torsade au flan

Pâte feuilletée torsadée fourré au flan pâtissier avec ou sans pépites de chocolat

Croissant choco-banane

Croissant chocolat et banane

Pâte feuilletée fourré au chocolat et à la confiture de banane

Feuilleté au flan

Feuilleté au flan

Pâte feuilletée accompagnée de son flan pâtissier à la vanille 

Escargot chocolat

Escargot aux pépites de chocolat

Pâte feuilletée roulée avec flan pâtissier à la vanille et pépites de chocolat

Escargot raisin

Escargot aux raisins secs

Pâte feuilletée roulée avec des raisins secs et amandes

Croissant mirabelle

Croissant fourré mirabelle

Pâte feuilletée fourrée de confiture de mirabelle avec sucre sur le dessus

Croissant choco-fraise

Croissant fourré chocolat et fraise

Pâte feuilletée fourrée de confiture de fraises et de chocolat avec sucre sur le dessus

Croissant pistache cerise

Croissant fourré pistache et cerise

Pâte feuilletée fourrée de confiture de cerises et de pistaches avec pistaches concassées sur le dessus

Croissant framboise

Croissant fourré framboise

Pâte feuilletée fourrée de confiture de framboises avec amandes concassées sur le dessus

FEUILLETÉS
BRIOCHÉS
SPÉCIAUX

VIENNOISERIES BRIOCHÉS

Brioché zwiback

Brioche au lait nature

Brioché chocolat

Brioche au lait au chocolat

Petit pain au lait fourré d’une barre de chocolat

Brioché amandes

Brioche au lait au amandes

Petit pain au lait fourré aux amandes et noisettes

Brioché flan

Brioche au lait au flan pâtissier

Petit pain au lait accompagné de son flan pâtissier à la vanille

Croix canelle

Brioche au lait à la cannelle

Petit pain au lait accompagné de sucre et de cannelle sur le dessus

Torsade amandes

Brioche au lait et aux amandes

Petit pain au lait torsadé accompagné pâte d’amande et de morceaux d’amandes

FEUILLETÉS
BRIOCHÉS
SPÉCIAUX

VIENNOISERIES SPÉCIALES

Kougelhoupf

Kougelhoupf avec différente tailles : petit, moyen ou très grand

Recette familiale (existe aussi en version salée voir apéritifs)

Brioche tressée

Brioche disponibles en petit modèle ou grand modèle

Brioche classique nature avec ou avec garniture sucrée et amande sur le dessus, au choix

Brioche fourrée

Brioche fourrée aux noix et praline

Brioche wecka

Brioche wecka à l’ancienne au lait

Boule de Berlin

Boule de Berlin Chocolat ou Framboise

Recette classique boule de Berlin fourrée à la confiture de framboise ou bien au chocolat fondu avec sucre ou cannelle sur le dessus

Chausson aux Pommes

Chausson aux pommes

Pâte feuilletée fourrée à la confiture de pomme avec morceaux

Donut Chocolat

Donut chocolat

Meringues

Meringues pour accompagner glaces ou autres desserts

Petits fours

En cadeau ou pour votre plaisir nous avons une collection de petits fours : 

Pur beurre / Trianon / Anis / Coco / Mini Linzer / Spritz

Madeleines

Natures, chocolat ou citron